Bratapfel Bonbon

“Kinder kommt und ratet, was im Ofen bratet!“ So beginnt ein bayrisches Volksgedicht, welches eine der leckersten und traditionellsten Süßspeisen aller Zeiten lobpreist – den Bratapfel. Man kann ihn mit Nüssen, Rosinen oder Marmelade füllen oder ganz puristisch nur mit Zucker und Zimt bestreuen. Fest steht, dass der Bratapfel die tollsten Aromen beinhaltet, welche vor allem im Winter sehr gefragt sind. Wer erinnert sich nicht an Omas einmalige Backkünste zur Weihnachtszeit, zu der der Bartapfelgeruch liebevoll durch die Küche waberte und einem das Wasser im Mund literweise sprudeln ließ. Eben genau so wie bei unserem Bratapfelbonbon, welches den Geschmack von gebratenen Äpfeln mit weihnachtlichen Frucht- und Gewürzaromen vereint. Da kann Weihnachten auf jeden Fall kommen.